こだわり

  • 内閣総理大臣賞受賞のブランド和牛

    「高品質のお肉を衝撃の低価格で」これが牛達のモットーです。当店で味わえるのは、平成29年に第11回全国和牛能力共進会でチャンピオンに選ばれた鹿児島黒牛や高級希少部位がメイン。お肉のプロである店主が厳選し、食肉の卸元より直に仕入れています。プロも舌を巻く鮮度の良さと風味をぜひご堪能ください。

  • 牛の達人GINZA限定コース【寿】

    焼肉マニアや食通の方をも唸らせる｢牛の達人｣が、今回の銀座初出店に伴い開発した【牛の達人GINZA限定特別コース『寿』】(お1人様13,000円(税込)）はチャンピオン和牛である"鹿児島黒牛"を指定仕入し完成させた、「牛の達人 GINZA」でしか味わうことのできない特別限定コースとなっております。

  • シニアソムリエとの共演

    牛達が提案するおすすめの組み合わせが「お肉とワイン」。当店ならではの”極肉”のおいしさを何倍にも膨らませるべく、それらに合わせた常時約10種類のワインをシニアソムリエが厳選。お肉をタレで味わう場合は赤ワインを、各自テーブルにセットされた岩塩でいただく場合は白ワインがよく合います。お好みでどうぞ。

  • 銀座を見下ろすロケーション

    窓から見える夜景、落ち着きのある店内が醸し出す大人だけの空間。大切な方とのお食事にデートに接待に！美味しい料理とお酒、最高のサービスをお約束いたします。

  • ランチタイム限定御膳＆コース

    ランチタイム(11:00～16:00)にはリーズナブルにお肉をお楽しみ頂ける｢御膳メニュー｣を1,800円(税込)～。
    その他、ランチミーティングや女子会・ママ会にもぴったりなランチコースもご用意いたしました。

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店舗情報

  • 営業時間

    ランチ　11:00～15:00
    （L.O.14:30）


    ディナー　15:00～23:00
    （L.O.22:30）

  • 定休日

    年中無休

    ※年末年始･お盆期間は営業時間が異なる場合がございます｡

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　52席
    貸切可能人数　45名～50名
    宴会最大人数　着席時58名

    夜景が見える

  • 個室

    テーブル個室あり（8名～10名様用/扉・壁あり）
    テーブル個室あり（4名～6名様用/カーテン仕切り）
    テーブル個室あり（2名～4名様用/カーテン仕切り）
    ※詳細はお問い合わせください

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  • クレジットカード

    • VISA
    • MasterCard
    • JCB
    • アメリカン・エキスプレス
    • ダイナースクラブ
    • 銀聯

  • 電子マネー

    • Suica
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    • QUICPay
    • PayPay

  • ドレスコード

    • カジュアル
    • フォーマル

  • 禁煙・喫煙

    店内全面禁煙

  • ペット同伴

    ペット同伴NG

  • 外国語対応

    外国語メニューあり

    英語

    外国語を話せるスタッフがいる

    英語

  • 携帯・Wi-Fi・電源

    携帯の電波

    楽天モバイル　au　ソフトバンク　NTT ドコモ

    Wi-Fi

    無料接続可

    電源利用可

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  • 〒104-0061
    東京都中央区銀座2-5-19 PUZZLE銀座8F
    050-5486-4613

  • 交通手段

    地下鉄有楽町線 銀座一丁目駅 徒歩1分

  • 駐車場

    無
    （駅近くにコインパーキング有ります）

空席確認・ネット予約は、ぐるなびの予約システムを利用しています。
更新のタイミングにより、ご来店時と情報が異なる場合がございます。直接当店にご確認ください。